呑んだくれ亭主の料理13 鳥のタタキ
阿波尾鶏 むね たたき 200g×2枚 胸肉 鶏肉 たたき 鶏たたき 鳥 タタキ 逸品 おつまみ 取り寄せ 徳島ヘルシ― 低糖質 低脂質 居酒屋冷凍送料無料 価格:2,200円 |
お取り寄せしてみました✨
前々から、気になっていた
鳥のタタキ❤️
余裕でペロッと食べてしまいました。
芋焼酎のロックも飲み過ぎてしまい
ベロベロです。
呑んだくれ亭主の料理12 宇和島鯛飯
呑んだくれ亭主の料理11 牡蠣ご飯
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価格:2
冷凍のまぁまぁ大粒な牡蠣をゲッツしたので
牡蠣ご飯に挑戦しました✨
ポイントは、必ず流水で解凍することだそうです。
流水解凍してみると
身がプルップル‼︎
身だけを、酒・醤油・みりんで蒸し煮にして
身だけお皿に取り出します。
煮汁は、洗ったお米に入れます。
お米に、適当なキノコ類を入れ、水を調整して
炊きます。
今回は、レンジでいける土鍋。
600Wで18分
炊き上がったら、先ほどの牡蠣の身をのせて
蒸らし10分で完成‼︎
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価格:2
ウィスキーグラス
コロナ禍の為、飲みに行けなくなったたので家飲みがかなり増えました。
ビール🍺はなんぼあっても足りないし、経済的にも影響がでるので
ウィスキー4Lで3000ちょいのものを飲む事に決めました。
価格:3,524円 |
大体1カ月1本。
せめて良いグラスでと思い色々探して気にいるものを購入しました。
丸氷を作るやつもついてます。
せっかくなので少し良い酒で筆おろし
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旨い‼︎
よりお酒の量が増えてしまい逆効果でした。
ら〜めん'sハイ〜チャーライ極〜
✨卵のせチャーハン専門店 チャーライ極✨
へ行って参りました。
もともとラーメン屋さんだったのが、チャーハンが美味すぎてチャーハン専門になったと✨
ラーメンも好きですが、チャーハンも大好きです。
ランチメニューの、チャーライとラーメンのセットを注文。
ラーメンは、鳥塩にしました。チャーライは、チーズのトッピングが可能ですが、今回はノーマルで。
では、着丼✨
見た目からして、旨い‼︎
とろふわの卵の下には、チャーハンが❤️
味変のタレが数種類置いてあって食べながら色々楽しめます。
ラーメンの鳥塩もあっさりしているけど、しっかりした味でよかったです。
ラーメンとチャーハンは永遠の恋人ですね
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